ผลิตดอกขายใน 1-2 สัปดาห์

บทความ

ห็ดนางรม-นางฟ้า : ผลิตดอกขายใน 1-2 สัปดาห์ (อ่าน 8 ครั้ง)
วันที่ : 22 พ.ย. 2549, 8:46:03 น.
หมวดหมู่ : สารพันเห็ด กลุ่ม : เห็ดนางรม-นางฟ้า

คุณศรีทอง ศรีสวัสดิ์ เป็นเกษตรกรรายย่อย อยู่อำเภอแสวงหา จังหวัดอ่างทอง (08-5122-3313) ได้สำรวจตลาดพืชผักในพื้นที่ใกล้บ้านพบว่าตลาดของเห็ดนางรม นางฟ้า ยังซื้อง่ายขายคล่องอยู่ จึงไปหาดูงานฟาร์มเห็ดที่ใกล้เคียง แล้วตัดสินใจไม่ทำงานทั้งขั้นหนึ่ง (เชื้อวุ่น), ขั้นสอง (เชื้อข่าวฟ่าง), ขั้นสาม (เชื้อถุงขี้เลื่อย) แต่ทำขั้นสี่คือ ซื้อถุงเห็ดมาเพาะเป็นดอกเห็ด ทำเรือนเพาะแบบง่าย ใช้ไม้ไผ่ ไม้รวก ตับคา ตับจาก เกลี่ยพื้นด้วยทราย สร้างด้วยแรงงานในครอบครัว ใช้เงินประมาณ 5 พันกว่าบาท จากนั้นไปซื้อถุงเห็ดนางฟ้า 1,500 ถุง มาจากทุ่งแฝก นำมาวางเรียงซ้อน 4 ชั้น รดน้ำพ่นเป็นละออง เก็บเห็ดไปรอบแรกแล้วก็หยุดชะงักนานไม่เกิดรอบสอง และเริ่มพบราเขียวรบกวน

จึง ปรึกษาไปที่สวนเห็ดดอนปรูเพื่อนำเชื้อพลายแก้วมาหมักกับน้ำมะพร้าวอ่อนแล้ว นำไปฉีดพ่นแก้ราเขียว ได้เห็นก้อนเชื้อและดอกเห็ดที่สวนเห็ดดอนปรูจึงซื้อเชื้อไปเปิด 3,000 ถุง เกิดดอกเห็ดได้เร็วใน 1 สัปดาห์ และรอบต่อมาภายใน 7-10 วัน จึงปรึกษาเรื่องก้อนเชื้อเก่ายังไม่เกิดดอกเห็ดรอบสองก็ได้รับสารแร่ธาตุกระตุ้นเห็ดมา 1 กก. จึงใช้เพียง 1 กำมือผสมน้ำ 10 ลิตร ฉีดพ่นเป็นละอองเข้าถุง เพียง 5-7 วัน เห็ดรุ่นเก่า 1,500 ถุงนี้เกิดดอกได้ทุกถุง เมื่อเก็บหมดก็พักก้อน 1 สัปดาห์ กระตุ้นอีกก็ได้เห็ดรุ่นถัดไปอีก นับได้ว่าไม่ขาดทุนแล้ว 1 กำมือผู้หญิงของคุณศรีทองนั้นจะกำแร่ธาตุกระตุ้นเห็ดได้ประมาณ 50 กรัม ดังนั้น 1 กก. ใช้ได้ 20 ครั้งเท่ากับครั้งละ 5 บาทต่อ 1,500 ถุง นับว่าคุ้มค่าอย่างยิ่ง

ภายหลังได้มีการเผยแพร่ให้ฟาร์มเห็ดคุณกอล์ฟ ซอยวัดลาดปลาดุก บางบัวทอง (08-9549-1515) ฟาร์มเห็ดคุณประมาณ พิบูลย์ ที่อำเภอท่าช้าง สิงห์บุรี (08-9538-5441) นำไปใช้ก็ได้ผลดีเช่นกัน (สุรพงษ์ ศรีพนม 08-1300-9101)

ที่มา : ดีพร้อม ไชยวงศ์เกียรติ. นสพ.เดลินิวส์ ฉบับที่ 20,859 วันพุธที่ 22 พฤศจิกายน พ.ศ. 2549 หน้า 10.